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Kulinarik in der Region Wilder Kaiser

Regional. Saisonal. Authentisch.

Zu einem gelungenen Urlaub gehört gutes Essen genauso wie schönes Wetter. Das Wetter kann man sich nicht immer aussuchen, die gute Küche schon. Und in der Region Wilder Kaiser wird man da vielerorts fündig. Die Gastronomen in Ellmau, Going, Scheffau und Söll lassen sich in ihren Gasthäusern, Restaurants, Jausenstationen, Pizzerien und Cafés mit viel Kreativität und Liebe zum Produkt immer wieder neue kulinarische Köstlichkeiten einfallen oder verfeinern lokale Spezialitäten.

Traditionelle Hausmannskost wie Kaspressknödel findet sich neben Hauben Cuisine auf der Speisekarte. Gschmackige Tiroler Schmankerl in gemütlicher Atmosphäre serviert und genossen bleiben in guter Erinnerung und machen gleich Appetit auf den nächsten Urlaub in Tirol.

Kulinarische Vielfalt

Plate of gourmet food with fresh greens, set against a backdrop of snow-capped Wilder Kaiser mountains, merging fine dining with scenic alpine views.

Jede Jahreszeit ein Genuss

Small grocery store interior with wooden shelves displaying various packaged goods, refrigerated drinks, and a mat with the store's name on the floor.

Regionalität & Hausgemachtes

A family enjoying breakfast at a rustic wooden table outside a log cabin, surrounded by hanging flowers and traditional milk churns.

Kulinarische Erlebnisse

A person holding a wicker basket filled with fresh groceries including pasta, a carrot, eggs, cheese, a tomato, and a basil plant.

Kulinarische Souvenirs

A gourmet dish featuring sliced beef, chanterelle mushrooms, baby carrots, and decorative green sprouts on a white plate.
An artfully arranged fine dining dish on a white plate, set against a wood chip background, representing culinary creativity in the Wilder Kaiser region.

Gourmetfestival in Scheffau

Ein Fest für Feinschmeckerinnen und Feinschmecker

Rezeptvideos & Inspiration

Kaiserschmarrn-Rezept - Kulinarik am Wilden Kaiser

Kaiserschmarrn-Rezept - Kulinarik am Wilden Kaiser

Seien wir mal ehrlich: Eine der wichtigsten Zutaten für einen unvergesslichen Urlaub ist gutes Essen. Wenn ich eine Reise plane, informiere ich mich am liebsten über die regionale Küche: Welches kulinarische Highlight darf ich keinesfalls verpassen?Eines davon ist auf jeden Fall der Kaiserschmarren. Sie möchten ihn unbedingt zu Hause nachkochen? Kein Problem, hier geht's zum Rezept: http://bit.ly/2VVHFdoTIPP: Kaiserschmarrn-Fest in Ellmau
Cafe-Restaurant Hermann | Genuss am Wilden Kaiser
Cafe-Restaurant Hermann | Genuss am Wilden Kaiser
Cafe-Bar d' Schupf | Genuss am Wilden Kaiser
Cafe-Bar d' Schupf | Genuss am Wilden Kaiser
Restaurant-Pension Alexandra | Genuss am Wilden Kaiser
Restaurant-Pension Alexandra | Genuss am Wilden Kaiser
Cafe - Bar - Pizzeria Memory | Genuss am Wilden Kaiser
Cafe - Bar - Pizzeria Memory | Genuss am Wilden Kaiser
Restaurant Auf da Mühle | Genuss am Wilder Kaiser
Restaurant Auf da Mühle | Genuss am Wilder Kaiser
Leitenhof | Genuss am Wilden Kaiser
Leitenhof | Genuss am Wilden Kaiser
Jägerwirt | Genuss am Wilden Kaiser
Jägerwirt | Genuss am Wilden Kaiser
A delicious Tyrolean dish in a pan is held up with the snowy Wilder Kaiser mountains in the background, showcasing a blend of culinary and natural beauty.

Kaiserschmarrn-Fest

Die Ellmauer Wirtsleute veranstalten ein Fest mit bis zu 14 Kaiserschmarrn-Spezialitäten, umrahmt von Tiroler Musik, Gemütlichkeit und Genuss.

Gourmetteller mit kunstvoll angerichtetem Fischfilet und frischen Kräutern auf einer blauen Keramikplatte vor einem rustikalen Holztisch.
Öffnungszeiten der Gatronomie
Hier finden Sie alle aktuellen Öffnungszeiten unserer Restaurants und Gasthäuser in der Region Wilder Kaiser.

Kulinarischer Blog

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Rezept Bäuerinnen Going Luise Wallner Moosbeernocken Foto TVB Wilder Kaiser

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Teller mit Salat und Kaspressknödel und Zutaten

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Kaspressknödel im Sommer? Aber sicher doch! Es muss nicht immer eine Suppe als Beilage dazu sein, Kaspressknödel sind auch mit Blattsalat und Kräuterdip ein herrliches Gericht im Sommer.