Claudia Bichler

Claudia Bichler

Als äußerst naturverbundener Mensch sucht sie ständig nach neuen Wandererlebnissen rund um das Kaisergebirge und in den Kitzbüheler Alpen - und sammelt dabei jedes Jahr zahlreiche Wandermedaillen. Als dreifache Mutter ist größtes "Hobby" die Familie - dicht gefolgt von Fußball. Ob vorm Fernseher oder in den unterschiedlichsten Fußballstadien - als glühenden Fußballfan, trifft man Claudia dort fast so oft, wie beim Wandern in ihrer geliebten Heimat am Wilden Kaiser. In der Küche verbringt sie zwar nach eigenen Aussagen weit weniger Zeit als in der Natur oder beim Spiel mit dem runden Leder - am Wilder Kaiser Blog teilt sie glücklicherweise aber doch so manches Familienrezept mit uns. Und eins haben allen Speisen, die Claudia gerne zubereitet, gemeinsam - sie müssen auf jeden Fall deftig und kalorienreich sein! In diesem Sinne: Mahlzeit!

Omas Rezept für Brodakrapfen

Omas Rezept für Brodakrapfen

Du wolltest schon immer wissen, was eigentlich das Geheimnis der Brodakrapfen ist und wie man diese Spezialität aus dem Tiroler Unterland zubereitet? Dann bist du hier genau richtig.

von Claudia Bichler