Gasthof

Pension

Restaurant Boutique-Pension Jägerwirt

Eine einladende Terrasse mit lange gedeckten Tischen und Sonnenschirmen. Im Hintergrund erstreckt sich eine grüne Wiese und bewaldete Hügel.

Eine beeindruckende Berglandschaft mit hohen Gipfeln und einem klaren blauen Himmel. Im Vordergrund ist eine grüne Wiese und einige Bäume zu sehen.

Ein schön gedeckter Tisch mit Gläsern und Servietten. Im Hintergrund sind Fenster mit Blick ins Grüne und ein sanftes Licht.

Ein Mann steht neben einem Holzofen und hält frisch gebackenes Brot in der Hand. Im Hintergrund sind hohe Bäume und ein klarer Himmel zu sehen.

Zwei Männer in traditioneller Kleidung stehen an einem Grillofen und zeigen auf frisch gegrilltes Fleisch. Die Umgebung ist natürlich, mit Bäumen im Hintergrund.

Ein reichhaltiges Käsebuffet mit verschiedenen Käsesorten, Trauben und frischem Gemüse. Die Präsentation ist ansprechend auf einem großen Holzbrett arrangiert.

Eine alte Nähmaschine steht auf einem Tisch, neben ihr liegen zwei Bücher. Eines behandelt essbare Wildpflanzen, das andere fragt: „Sprechen Sie Tüpfelstück?“.

Ein stilvoll eingerichtetes Restaurant mit zwei gedeckten Tischen. Die Tische sind mit Blumen, Gläsern und Kerzen dekoriert, um eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen.

Eine Flasche Wein steht neben einem Glas auf einem Tisch. Die Etikette der Flasche zeigt die Weinkarte an.

Eine elegante Terrasse mit Tischen, umgeben von Sonnenschirmen und grüner Natur. Ideal für Veranstaltungen oder entspannte Zusammenkünfte im Freien.

Eine Schokoladentafel mit der Aufschrift „i mog Di...“ und einem Bild eines Fuchses. Die Verpackung zeigt eine elegante Gestaltung in Braun- und Goldtönen.

Ein Holz Tisch mit einem Geschenk-Gutschein und einer Menükarten. Im Hintergrund steht eine Kerze auf einem dekorierten Tablett.

Ein helles Hotelzimmer mit einem Doppelbett und Holzwänden. Durch das Fenster ist eine Berglandschaft zu sehen.

Ein modernes Badezimmer mit einer gläsernen Dusche und einer eleganten Badewanne. Die dekorativen Details und die sanfte Beleuchtung schaffen eine entspannende Atmosphäre.

Ein gemütliches Restaurant mit Holzdekor und warmem Licht. Elegante Tische sind gedeckt und schaffen eine einladende Atmosphäre.

Ein rustikaler Holzstand mit verschiedenen Schokoladentafeln. Neben den Schokoladen steht eine Tafel mit dem Preis und den angebotenen Geschmacksrichtungen.

Ein gemütliches Bergchalet bei Nacht, beleuchtet mit bunten Lichtern. Ein roter Teppich führt zur Eingangstür, umgeben von Fackeln und festlicher Dekoration.

Eine winterliche Landschaft mit viel Schnee und einem Holzhaus. Der Himmel ist teilweise bewölkt und es gibt Wälder im Hintergrund.

Ein festlich gedeckter Tisch in einem gemütlichen Raum. Die Tischdeko umfasst Gläser, Servietten und Kerzen für eine einladende Atmosphäre.

Ein schöner Tisch mit frischen Zutaten, darunter Käse, Gemüse, Eier und Obst. Auf dem Teller befinden sich Salat und frisch zubereitete Häppchen.

Ein Koch bereitet sorgfältig ein Gericht in einer modernen Küche vor. Im Hintergrund sind frisches Gemüse und Küchenutensilien zu sehen.

Ein Teller mit köstlichen Röstkartoffeln, garniert mit frischem Schnittlauch und knusprigen Zwiebeln. Im Hintergrund sind ein Glas Rotwein und mehrere kleine Gerichte zu sehen.

Ein köstliches Gericht mit Lammkoteletts, garniert mit einer Blume und Kräutern. Im Hintergrund sind ein Glas Rotwein und eine kleine Schale mit Beilagen zu sehen.

Ein Teller mit köstlichem Kaiserschmarrn, garniert mit frischen Erdbeeren und Minze. Die süße, fluffige Speise liegt auf einem Holzbrett.

Drei Männer posieren in traditioneller Kleidung vor einem Fenster. Sie lächeln und scheinen eine gesellige Atmosphäre zu genießen.

Drei Männer posieren zusammen vor einer Wand. Sie tragen traditionelle Trachten in karierten Mustern.

Vier Personen in einem gemütlichen Restaurant. Sie lächeln und posieren für das Foto vor einer warmen, einladenden Atmosphäre.

Eine Gruppe von fünf Personen posiert in einem gemütlichen Restaurant. Der Tisch ist liebevoll gedeckt und die Wände sind mit traditionellen Bildern dekoriert.

Eine Gruppe von fünf Personen in traditioneller bayerischer Tracht in einem gemütlichen Restaurant. Sie lächeln und posieren für ein Foto.

Zwei Männer stehen an einem Holztisch und halten Weinflaschen in der Hand. Im Hintergrund sind Rosen und eine gemütliche Umgebung zu sehen.

Zwei Männer posieren lächelnd in einem rustikalen Restaurant mit Holzdekor und einem Geweih im Hintergrund. Sie tragen traditionelle Trachten und präsentieren eine einladende Atmosphäre.

Eine Gruppe von fünf Personen steht vor einem rustikalen Holzgebäude in der Natur. Im Hintergrund sind Bäume und eine grüne Wiese zu sehen.

Zwei Gläser mit Bärlauchpesto stehen auf einem Holztisch. Um die Gläser sind frische Bärlauchblätter und weiße Gänseblümchen arrangiert.

Drei Personen sitzen am Tisch in einer gemütlichen Umgebung. Eine Person hält ein Glas Wein und im Hintergrund ist ein Bild einer Landschaft zu sehen.

Eine Gruppe von Porsche-Fahrzeugen parkt vor einem Gebäude mit Holzfassade. Im Hintergrund steht eine Versammlung des Porsche Clubs.

Eine elegante Dessert-Präsentation mit zwei Kugeln cremigem Eis, garniert mit Kokosraspeln, frischen Minzblättern und einer Erdbeere. Dazu ein Löffel mit fruchtigem Sorbet.

Ein kunstvoll angerichteter Teller mit verschiedenen Schinkensorten und Gemüse, garniert mit Sprossen. Neben dem Teller liegt eine Portion Brot in einem Korb.

Eine stilvolle Terrasse mit Tischen und Stühlen, die für eine Feier vorbereitet ist. Sonnenschirme bieten Schatten und die Aussicht auf die Berge ist beeindruckend.

Ein schöner See umgeben von Bergen und Bäumen. Der klare Himmel spiegelt sich im Wasser.

Ein neugieriger Fuchs spielt im hohen Gras. In der Ecke steht der Schriftzug „guten morGähn...“.

Ein Paar sitzt an einem Tisch in den Bergen und genießt ein Getränk in der Sonne. Im Hintergrund sind verschneite Berge und Tannenbäume zu sehen.

Eine Gruppe von vier Personen steht auf einer Bühne. Sie halten Auszeichnungen und Plaketten in der Hand, während im Hintergrund ein orangefarbener Banner von WKO zu sehen ist.

Ein Artikel über Martin und Andi, die ein Urlaubskonzept entwickelt haben. Im Vordergrund steht ein innovativer Backofen mit frischen Brötchen.

Eine malerische Landschaft mit einem kleinen Dorf und hohen Bergen im Hintergrund. Grüne Wiesen und Wälder umgeben die Gebäude.

Ein schön gedeckter Tisch mit Gläsern und Geschirr in einem gemütlichen Raum. Natürliches Licht fällt durch die Fenster und schafft eine einladende Atmosphäre.

Eine Außenterrasse mit mehreren Tischen und Sonnenschirmen. Einige Gäste genießen ihr Essen, während ein Filmteam Aufnahmen macht.

Drei Personen stehen in einer grünen Landschaft mit Bergen im Hintergrund. Sie scheinen ein Gespräch zu führen und sind in Freizeitkleidung gekleidet.

Vier Personen posieren lächelnd mit einem großen Scheck über 4.200 Euro von der Volksbank. Der Scheck wird zur Unterstützung einer Organisation oder eines Projekts überreicht.

Scheffau

Restaurant Boutique-Pension Jägerwirt

Wegscheid 8

6351 Scheffau am Wilden Kaiser

(0043) 5358 86700

info@jaegerwirt-scheffau.at

www.jaegerwirt.cc

Ihre Gastgeber*innen

Andreas & Martin Salvenmoser/Schipflinger

Gemeinsam für den Genuss: Andreas & Martin

Andreas (links) Mit seiner offenen, herzlichen Ausstrahlung verkörpert er die pure Leidenschaft für die traditionelle aber auch ideenreiche, kreative alpine Gastronomie. Als gelernter Koch der in der Küche nach alten Familienrezepten und neu interpretierten Eigenkreationen zaubert – sei es beim knusprigen Schweinebraten oder beim traditionellen Brotbacken –, strahlt er die tiefe Verbundenheit zu regionalen Qualitätszutaten und ehrlichem Handwerk mit voller Leidenschaft aus.

Auf der rechten Seite steht ihm Martin zur Seite, im Service wie auch hinter den Kulissen. Er ergänzt das Duo mit seiner ruhigen, professionellen und zugleich einladenden Präsenz. Gemeinsam führen die beiden mit spürbarem Herzblut und einer klaren Vision das gesamte Jägerwirt-Team.

Zusammen strahlen Andreas und Martin genau das aus, was ihren Gasthof in Scheffau am Wilden Kaiser so besonders macht: gelebte Tiroler Gastfreundschaft, Professionalität mit einer persönlichen Note und die perfekte Balance aus traditionellen Werten und modernem Geist. Sie sind nicht nur Geschäftspartner, sondern das Gesicht und die Seele eines Hauses, in dem sich jeder Gast sofort wie zu Hause fühlt.

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Weitere Links

Homepage Jägerwirt

Jungunternehmerpreis

Beschreibung

Griaß Enk“ beim Jägerwirt und herzlich Willkommen!
Früher wie Heute ein magischer Platz!

Dem Zeitgeist auf der Spur, der Tradition verpflichtet! Nur etwas mehr
als einen Kilometer vom Dorfzentrum Scheffau, Österreichs 1. Kneippdorf,
entfernt, wartet hier ein kleines Stückerl „Heile Welt“ auf alle
kleinen und großen Naturliebhaber, Wanderer und Genuß-Spechte!

Als Ganzjahresbetrieb und laut unseren...