jezz Alm X Young Chefs Vol. II

Young Chefs | collective
powered by Pieler

Eine genussvolle Reise voller großartiger Kreationen in eurem Wohnzimmer über Ellmau!

Lukas Pieler - Initiator und Kopf hinter dem Projekt:
Was ist ein „Young Chefs Event“ und was möchte ich damit bezwecken? Wie entstand das Ganze? Und wohin geht die Reise?

Leidenschaft
Ein Begriff, der für mich an oberster Stelle steht, wenn es um das Kochen geht. Durch mein Alter von 20 Jahren und einige Erfahrungen, die ich selbst schon erleben durfte, entstand eine Idee. "

Die Idee
Junge Köche vor den Vorhang bringen. Ein Abend, der nur den Jungen gehört. Ein Menü, das nicht durch einen Küchenchef abgesegnet wird,...