Restaurants mit Gütesiegeln und Auszeichnungen

Dass die Region Wilder Kaiser Heimat vieler regionaler Produzentinnen und Produzenten ist, weiß auch die Gastronomie vor Ort sehr zu schätzen. Zahlreiche heimische Produkte finden sich in den Gerichten wieder und sorgen für ausgezeichnete Qualität. Einige Restaurants und Gasthäuser wurden aufgrund ihres Engagements ausgezeichnet. Was die einzelnen Gütesiegel und Vereinigungen bedeuten und die ausgezeichneten Betriebe finden Sie auf dieser Seite.

Das Projekt „Bewusst Tirol“ ist eine Initiative des Land Tirols und der Agrarmarketing Tirol und zeichnet Gastronomiebetriebe aus, die nachweislich verstärkt auf Produkte aus der Region setzen.

Die Vereinigung dieser Tiroler Wirte zeichnet freiwillig auf den Speisekarten aus, wo ihre Produkte herkommen und zeigen somit, welche regionalen Produkte sie verwenden.

Die Vereinigung setzt bei ihren Mitgliedsbetrieben auf Regionalität, frische Lebensmittel aus der Region oder eigenem Anbau und die Bewahrung der Tiroler Gastgeber-Kultur.

Das AMA-Gütesiegel ist ein behördlich anerkanntes Gütezeichen. Es gibt verlässlich Auskunft über nachvollziehbare Herkunft, hohe Qualität und darüber, dass unabhängig kontrolliert wurde.