Eltern mit Kinder, Individualisten und Gruppen sind eingeladen, den Arbeitsalltag einer Sennerei auf völlig neue und noch nie dagewesene Art zu erleben. Sie sehen dem Käsemeister bei seiner Arbeit über die Schultern und erfahren, wie melkfrische Milch zu Qualitätsprodukten verarbeitet wird. Die Käsekessel sind kaum eine Armlänge entfernt; nur eine Glasscheibe trennt die Besucher von den Käsemeistern.
Nach dem Rundgang gibt es die Möglichkeit, die Milch- und Käseprodukte zu verkosten. In stilvollem Ambiente werden die Besucher mit einem Verkostungsteller zur Belebung der Sinne verwöhnt. Wir servieren einen Käseteller mit 7 verschiedenen Käsesorten der Sennerei Zillertal, Zillertaler Holzofenbrot und frischer Sennereibutter.
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